Nouveau : Verrine Foie gras de canard entier mi-cuit fumé 100 gr

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Nouvelle recette de Thierry Paris : Foie gras de canard entier mi-cuit fumé au bois de hêtre. Verrine de 100 gr

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Description

Foie gras de canard entier mi-cuit fumé au bois de hêtre.

Verrine de 100 gr

Ce foie gras est cuisiné avec des canards nés, élevés, gavés en Auvergne.

Toutes nos verrines sont cuisinées par Thierry PARIS, chef de cuisine, prix national de foie gras et plusieurs fois primé dans des concours régionaux. Sans conservateurs, les foies gras sont cuisinés à Charroux.

Nos stocks sont limités car nous fabriquons chaque semaine en petite quantité.

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